Restaurant Manager

Kirim lamaran Anda sekarang. Prima Duta Pratama, sebuah restoran modern yang sedang berkembang di Tasikmalaya. Posisi ini mencari Restaurant Manager yang bersemangat dan berdedikasi untuk membantu kami mencapai visi kami.

PT Prima Duta Pratama adalah sebuah perusahaan yang berfokus pada industri kuliner, dengan restoran yang menawarkan berbagai macam hidangan lokal dan internasional. Kami berkomitmen untuk menyediakan pengalaman makan yang menyenangkan dan berkualitas bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.
2. Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan pendapatan dan profitabilitas.
3. Memastikan standar kualitas makanan dan layanan tinggi dipenuhi.
4. Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.
5. Mengawasi keuangan dan operasional restoran untuk memastikan efisiensi dan kinerja yang optimal.
6. Mengelola staf dan memastikan mereka mendapatkan pelatihan dan pengembangan yang diperlukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri kuliner.
2. Pendidikan setara S1 di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
3. Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
4. Pengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan restoran.
5. Familiaritas dengan sistem manajemen restoran modern.
6. Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait