Head Chef

Byte Pearl Abadi · 📍 Bantul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Kami mencari seorang Head Chef yang berpengalaman dan kreatif untuk bergabung dengan tim kami di Byte Pearl Abadi. Dengan lokasi strategis di Bantul, DI Yogyakarta, kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh inspirasi. Gaji yang kompetitif dan nego sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan variasi hidangan yang disajikan di restoran kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan menu kami, serta mengelola tim masak dengan baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion untuk kuliner, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Memimpin dan mengelola tim masak dengan baik.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan higiene terpenuhi.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.
  • Menjaga kualitas dan konsistensi hidangan yang disajikan.
  • Mengembangkan dan mempromosikan hidangan khusus atau event di restoran.
  • Bekerja sama dengan tim lainnya untuk memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan.
  • Mengikuti perkembangan tren kuliner dan menerapkannya dalam menu.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
  • Memiliki wawasan tentang tren kuliner internasional.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin.
  • Kemampuan untuk memecahkan masalah dan berpikir kreatif.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tulis.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan berbahasa Inggriskemampuan memasak dengan berbagai teknikkemampuan mengelola waktu dan sumber dayakemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait